COMPRAR EMPANADAS EN LUGO
Gran variedad de empanadas: nuestra especialidad
¿Dónde comprar empanadas en Lugo?
La Casa de las Empanadas es una empresa dedicada a la elaboración de empanadas artesanales. Si quiere comprar empanadas en Lugo visítenos. Realizamos empanadas con todo tipo de ingredientes. Somos un negocio familiar que dispone de cuatro establecimientos en Lugo.
Nuestra empresa fue fundada por Dolores Pacios Simón hace más de 25 años, en la calle Orense de Lugo. Comenzó sola con una empleada y con el material básico: un horno eléctrico, un rodillo, sus manos y la ilusión de hacer las cosas bien. Su buen hacer ha dado fruto.
Hace algo más de 20 años se trasladó el obrador para Sta. M.ª Magdalena de Adai - Lugo, donde tenemos actualmente montada la panadería, que cuenta con dos hornos de leña y toda la maquinaría precisa para hacer los mejores productos artesanos: pan, empanadas (nuestra especialidad), dulces, asados, pizzas, bollitos preñaos, etc. En junio de 2018 Dolores se jubiló y dejó su legado a sus cuatro hijas, quienes han constituido una sociedad: Hermanas Varela Pacios, S.L.
Como nuestro nombre comercial indica, La Casa de las Empanadas, nuestra especialidad son las empandas, de las que ofrecemos a nuestros clientes una gran variedad. Por destacar algunas, tenemos la de zamburiñas, vieiras, anguilas, verduras, salpicón de marisco, zorza, etc. Además, nos adaptamos siempre a las peticiones de nuestros clientes.
También tenemos una gran variedad de pan: pan de trigo, del país, de maíz, integral, centeno, espelta, multicereales, avena; con y sin sal; y de varias formas y tamaños.
Proceso de elaboración: para la elaboración de nuestras empandas utilizamos siempre materias primas de primera calidad y frescas en su mayoría, como las cebollas, que son peladas y picadas a mano, o los pimientos. No utilizamos nunca conservantes ni aditivos.
Seguimos elaborando nuestros productos de forma artesanal como hace más de 20 años.
Las empanadas seguimos rellenándolas y haciendo los bordillos a mano, al igual que el pan, que excepto amasarlo, se hace todo a mano.
Nuestra repostería también es casera. Dependiendo de la temporada, nuestra oferta varía: roscón de reyes, trenza de Pascua, melindres, orejas de carnaval, filloas, flores, coquitos, almendrados, aparte de bizcocho, tarta de queso, tarta de manzana, tarta de nueces y pasas, rosquillas y magdalenas.
Nuestros productos están dirigidos a todo tipo de clientela, por su variedad y por la relación calidad-precio. Además abrimos los domingos y festivos y descansamos los lunes o el día siguiente al festivo, así estamos a su disposición cuando más nos necesitan.
Actualmente tenemos cuatro despachos, todos en Lugo: en la C/ Orense, en la Avda. de la Coruña y en S. Isidro Labrador, en donde nuestras dependientas ofrecen un trato personalizado a sus clientes. También pueden encontrar nuestros productos en la pastelería “Azúcar Mágico” ubicada en Ronda das Fontiñas nº 119 – Lugo.
